व्रत रखना भारत की परंपरा ही नहीं है बल्कि वैज्ञानिक रूप से भी यह शरीर के लिए जरूरी है. व्रत शरीर को डीटॉक्स करता है. भूखे रहने पर शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है, जिससे विषैले पदार्थ बाहर निकलने लगते हैं. हालांकि रोजाना खाने की आदत के चलते व्रत में दिमाग और शरीर शांत हो जाते हैं और इसकी वजह से कई बार लोगों को कमजोरी या थकान भी महसूस होती है. हालांकि शरीर के शुद्धिकरण के लिए व्रत में खान-पान का विशेष ध्यान रखना चाहिए. ताकि शरीर से टॉक्सिन्स बाहर भी निकल सकें और एनर्जी भी भरपूर रहे. अगर आप भी महाशिवरात्रि के दिन व्रत रखने वाले हैं तो आइए दिल्ली के राम मनोहर लोहिया अस्पताल की डाइटीशियन मनीषा वर्मा से जानते हैं व्रत में फलाहार के लिए 5 बेस्ट फूड्स के बारे में, जिन्हें खाकर आप दौड़-दौड़कर पूरे दिन काम करेंगे और थकान का नामोनिशान नहीं होगा..
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